Samedi dernier, la soupe a coulé à flots place du Breuil pour un rendez-vous devenu incontournable au Puy-en-Velay : Le Potage des chefs. Cette année encore plus de 1 000 litres de soupes ont été achetés par des gourmands au cœur solidaire.
Environ 40 bénévoles étaient mobilisés pour assurer la vente de ces potages confectionnés par 34 restaurateurs du département. Certaines soupes avaient été préparées en amont, d’autres ont mijoté tranquillement ce matin-là, diffusant sur la place du Breuil des effluves particulièrement alléchants.
Un grand bravo aux bénévoles d’Habitat et Humanisme pour cette nouvelle opération solidaire, et aux chefs qui se sont généreusement impliqués pour la bonne cause. En effet, les bénéfices de l’opération sont reversés à l’association Habitat et Humanisme, organisatrice de l’évènement.
Et félicitations aux trois lauréates du concours de potages.