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1 Marché, 1 Chef, 1 Recette : venez vous régaler samedi 18 octobre !
[14/10/25] - L’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » est de retour au Puy-en-Velay. Ce samedi 18 octobre de 9h à 12h, à l’occasion du marché hebdomadaire, retrouvez place Cadelade une animation 100 % gratuite, 200 % gourmande !
Au menu ? Une mousse fraîche de lentilles vertes du Puy et son crumble salé au fromage d’Auvergne signée Jami Ahmed, le chef de La Fabrique aux Étoiles.
La dégustation sera accompagnée de fiches recettes donnant la marche à suivre pour reproduire la recette chez vous et surprendre vos proches. Il ne vous restera qu’à faire un tour du marché pour vous procurer les bons produits locaux essentiels à sa réussite.Proposée pour la 6ème fois au Puy-en-Velay, cette animation gourmande connait à chaque fois un franc succès… Depuis son lancement en 2021, la Ville du Puy-en-Velay a d'ailleurs été récompensée à deux reprises, en 2023 et 2024, pour la qualité de la prestation.
Avis à tous les gourmands... rendez-vous samedi matin place Cadelade, de 9h à 12h !