La cuisine centrale prend en charge la totalité des repas des restaurants municipaux : cantines scolaires, centres de loisirs, crèches, étudiants, portage de repas, personnel municipal et autres. Elle coordonne trois selfs restaurants.
• Le service produit 1100 repas /jour soit 210 000 repas/an
• Chaque année, la cuisine centrale propose un agenda événementiel : menu à thème mensuel, repas Renaissance au mois de septembre à l’occasion des Fêtes du Roi de l’Oiseau, Semaine du goût au mois d’octobre, repas de Noël …