Patrimoine Mondial de l'humanité - UNESCO Agenda 21 du Puy-en-Velay
 
Espace Parents / Enfants


Atelier Cuisine en famille : le gâteau aux yaourts 

 

Cette activité peut être partagée par plusieurs membres de la famille, petits et grands à adapter en fonction de l’âge des enfants. Cette activité est économique car elle nécessite des ingrédients de consommation courante.
Quelle fierté de partager ensuite ce gâteau tous ensemble ! Allez c'est parti, tous aux fourneaux ! Et surtout, bon appétit !

Recette du gâteau au yaourt

Ingrédients 

Pour 8 personnes :

  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de sucre
  • 3/4 pot d'huile de tournesol
  • 3 œufs entiers
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé


Réalisation

  • Facile
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 30 mn


Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Beurrer un moule à gâteau
  3. Verser le pot de yaourt nature dans un saladier, se servir du pot vide comme mesure pour la farine, le sucre et l'huile.
  4. Ajouter au yaourt 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 3/4 pot d'huile, les 3 oeufs, la levure et le sucre vanillé.
  5. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  6. Verser la pâte dans le moule.
  7. Mettre au four pendant 30 minutes.
  8. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.
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